妙善林紀念佛陀成道日，感念悉達多太子在尼連禪河邊虛弱幾乎昏倒時，一位名叫難陀波羅的牧女發心，以乳糜（乳汁與米穀煮成的粥）供養太子，太子恢復體力，得以渡河、在菩提樹下端坐禪定，於十二月初八夜睹明星而悟道，佛陀悟出了「奇哉！一切眾生皆具如來智慧德相，但以妄想執著而不證得」的宇宙人生真理，強調人人本具佛性。
往後寺院以臘八粥供佛、分施大眾，表達對佛陀覺悟真理、轉法輪予苦難眾生；此日也象徵牧女一念善心，成就了大因緣，因此吃臘八粥也含有學習慈悲布施的意義，臘月初八喝臘八粥，從古至今，已成習俗，不單單是佛弟子的節日。
妙善林各地法師帶領義工在印度、尼泊爾、美國、緬甸、孟加拉，各自熬製臘八粥，將一碗碗愛心熬煮的熱粥，送到貧民窟。
願藉此成道紀念施粥的功德，回向諸位施粥布施者，身心安穩、豐衣足食、早證菩提、同霑法喜、同成佛道。
